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酸菜和什么菜搭配好吃

来源:农酸菜网      日期:2019-01-12 12:23:55

在做家常菜的时候,经常会遇到朋友问:酸菜和什么菜搭配好吃。实际上这个比较简单,搭配的方式有很多种。


一、酸菜和鱼搭配可以做成酸菜鱼,现在全国加盟的酸菜鱼连锁品牌店都有不少。当然自己也可以做。方法可以参考 :酸菜鱼怎么做才入味,老师傅不外传的酸菜鱼的家常做法


二、酸菜与生葱凉拌。这种做菜方式相信有很多南方人都见过,味道是比较好的。


三、酸菜与肉炒。肉可以用猪肉、牛肉、猪大肠等。都可以做出很美味的菜式来。可参考:酸菜炒肉丝,用最短的时间烹饪最美的事物,新手可看哦!


四、酸菜炖排骨。用锅炖,加入酸菜与排骨等。清淡可吃。排骨和酸菜的算巧妙的被融为一体,酸菜特有的味道真好解除了排骨的油腻感。参考:酸菜炖排骨的正宗做法是什么,为什么如此受宠?


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