当前位置:首页 > 酸菜疑难问答 > sauerkraut 什么做的

sauerkraut 什么做的

来源:农酸菜网      日期:2019-01-31 11:04:09

sauerkraut 翻译成中文可以叫:德国酸菜。也是德国比较传统的一种食品,一般用白菜或大头菜腌制而成。

        在很早以前。具体点在19世纪的时候,德国人就喜欢通过工业化的方式批量生产酸菜,制作方式也是比较简单。那sauerkraut什么做的? 好。我们先来准备一些料。
       sauerkraut
准备用料:
       1
、圆白菜
       2
、盐
       3
、罐子

       sauerkraut
做法与步骤:
       1
、把圆白菜全部切丝,放进盘子里。
       2
、加入适合的盐,用力挤。大约十分钟。
       3
、把挤过的菜丝,菜丝水一起放进罐子里。
       4
、发酵过程时间大概5天。
       5
、五天后便可食用。如果想存放时间更长点,可以把罐子放入冰箱,慢慢食用。

        到这一步,基本上已经清楚sauerkraut什么做的。

       sauerkraut
吃法:
       sauerkraut
有比较多的吃法,比如sauerkraut牛排,凉拌,煮汤或者其他都是可以。吃法可以根据自己的喜好来定,没有唯一的吃法。

 

文章推荐